معلومه في كبسوله

بقلم شيماء سيف الاسلام

معلومات عامه مفيدة في حياتنا اليومية:

1- للتخلص من النمل : ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل

2- للحصول على مكعبات نقية من الثلج … إغلي الماء أولاً ….

3- لجعل المرايا تلمع … إمسحها بالسبيرتو ….

4- لنزع العلكة عن الملابس … ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعة…

5- لتبييض الملابس …ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها

6- لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير.. ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره..

7- لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ … ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء…

8- لإزالة رائحة السمك من اليدين …. غسل اليدين بقليل من خل التفاح…

9- لمنع الدمع عند تقشير البصل…. امضغ علكة…

10- للتأكد من صلاحية المشروم…. رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .

11- لسلق البطاطا بسرعة… قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق

12- لسلق البيض بسرعة…… أضف قليلاً من الملح إلى الماء .

13- لإذابة الدجاجة المجمدة…. ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح…

14- لمعرفة السمك الطازج… ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج …

15- لمعرفة البيض الطازج…. ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة…. .

16- لإزالة الحبر عن الملابس… ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر، واتركه حتى يجف تماماً ، ثم إغسل كالمعتاد

17- لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة…ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها …

18- لمنع فوران الحليب….. إغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب…..

19- لإزالة الحشائش من جوانب الطريق…. رش الملح عليها… .

20- للتخلص من الفئران…. رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة !.

21- إبعاد البعوض خاصة في الليل… ضع بضع أوراق نعنع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة.