اخبار

تجفيف الفواكه بين الماضي والحاضر

الفواكه المجففة: فيها فائدة لنا وأضرار!

جفيف الفواكه بين الماضي والحاضر لحفظ المؤن لمواسم النقص والحاجة، كانت الحضارات القديمة تقوم بتجفيف الفواكه من خلال تعريضها لأشعة الشمس، لتتبخر السوائل منها، ما يؤدي إلى انخفاض وزنها، فيصبح من السهل نقلها. في أيامنا هذه، يتم إجراء عملية التجفيف صناعيا في أفران كبيرة، حيث تضاف المواد الحافظة للفواكه بالإضافة للألوان والمنكهات، كل هذا بهدف إطالة عمر الفواكه الافتراضي وجعلها أكثر جاذبية للعين. حسنات وسيئات الفواكه المجففة تمتاز الفواكه المجففة بشيء من الحسنات وببعض السيئات على المستوى الغذائي: حسنات الفواكه المجففة وهذه هي الأمور التي عليك معرفتها بهذا الشأن: ينصح بأكل الفواكه المجففة قبل القيام بنشاط بدني، أو في حال انخفاض مستوى السكر في الجسم، لاحتوائها على تركيز مرتفع من السكر يمكنها من توفير الطاقة الفورية. الفواكه المجففة غنية بالألياف التي تحارب الإمساك وتعزز النشاط المعوي السليم. ولكن من المهم للمصابين بالإمساك القيام بشرب الماء.(اقرأ المزيد حول فوائد شرب الماء لبشرتك) تعتبر الفواكه المجففة غنية بالمعادن، مثل: الفوسفات، البوتاسيوم، الكالسيوم ، المغنزيوم ، فيتامين A وB، الحديد، والأحماض الدهنية. إن الفواكه المجففة من الممكن أن تكون مصدر طاقة بديل (وأفضل بكثير) عن الشوكولاطة والحلويات لمن يعانون من نقص الوزن. أن الفواكه المجففة والمكسرات، وعند تناولها بصورة مدروسة، يمكنها أن تكون وجبة خفيفة ومغذية.

أسباب نقص الصفائح الدموية عند الحامل

الصفائح الدموية من أهم مكونات الدم اللازمة للتخثر ومنع النزيف وخاصة في حالة الولادة، لكن ما معنى نقص الصفائح الدموية عند الحامل؟ وما أسبابه؟ إليك أهم المعلومات حول نقص الصفائح الدموية عند الحامل وأسبابه.

يتم طلب فحوصات الدم للمرأة الحامل بشكل دوري، والصفائح الدموية هي أحد مكونات الدم التي يتم قياسها في هذه الفحوصات. إن نقص الصفائح الدموية عند الحامل هو انخفاض في عدد الصفائح الدموية لأقل من 150 × 109 / لتر، ويحدث نقص الصفائح الدموية عند الحامل في حوالي 7 إلى 12 % منهن وخاصة في وقت الولادة.

أسباب نقص الصفائح الدموية عند الحامل
هناك عدة أسباب تؤدي إلى نقص الصفائح الدموية عند الحامل، منها أسباب متعلقة بالحمل نفسه وأخرى غير متعلقة به، إليك بعض أسباب نقص الصفائح الدموية عند الحامل.
1. نقص الصفائح الدموية العارض أو الطارئ
يشكل نقص الصفائح الدموية العارض %70 إلى % 80 من حالات نقص الصفائح الدموية عند الحامل، يحدث عادة ما بين منتصف فترة الحمل وفترة الشهور الأخيرة منه.
يكون انخفاض الصفائح الدموية العارض خفيفًا ولا يحتاج المتابعة أو العلاج بل يستطيع الجسم السيطرة عليه تلقائيًا.
بشكل عام إن نقص الصفائح الدموية العارض عند الحامل غير واضح السبب، ولكن بحسب رأي الدراسات فإنه قد يحصل بسبب تغيرات جسم المرأة أثناء الحمل بازدياد حجم بلازما الدم وزيادة استهلاك الصفائح الدموية عند الجنين في المشيمة.

تعرف على أضرار البيوتين

ماذا تعرف عن مكملات البيوتين؟ ومتى يتم استخدامها؟ وهل لها أي أضرار محتملة على الجسم؟ الإجابة عن هذه الأسئلة وأكثر في المقال التالي.

البيوتين أو فيتامين H أو فيتامين B7، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، حيث لا يتم تخزين الفيتامينات القابلة للذوبان في الجسم، ولا يتم تصنيعها من قبل الخلايا.إنما تنتجها البكتيريا في الجسم، لذا فإنه من الضروري تناول مقدار يومي من هذه الفيتامينات، وتكمن أهمية البيوتين بكونه يساعد على استقلاب الدهون والكربوهيدرات والبروتينات.

أما عن أضرار البيوتين فسيتم توضيحها في هذا المقال.
متى تستخدم مكملات البيوتين؟
تستخدم مكملات البيوتين في الأدوية البديلة لكونه علاجًا محتملًا لحالة نقص البيوتين أو منع نقص البيوتين، حيث قد ينتج نقص البيوتين عن سوء التغذية، أو فقدان الوزن السريع، أو استخدام أنبوب التغذية لفترة طويلة.
وقد يحدث نقص البيوتين لدى الأفراد الذين يشربون الكحول بإفراط، أو الذين يتناولون كميات كبيرة من بياض البيض النيء، أو الذين يعانون من اضطرابات وراثية لنقص البيوتين، وغيرها من الحالات الطبية.
أضرار البيوتين
من الممكن أن تسبب مكملات البيوتين مشاكل إذا تم تناولها بكثرة، وفيما يلي بعض الاثار الجانبية وأضرار البيوتين التي قد تظهر:

نصائح للجمهور بشأن مرض فيروس كورونا (كوفيد-19)‏

 

 

تدابير الوقاية الأساسية من فيروس كورونا (كوفيد-19)

احرص على متابعة آخر المستجدات عن فاشية مرض كوفيد-19، على الموقع الإلكتروني لمنظمة الصحة العالمية ومن خلال سلطات الصحة العامة المحلية والوطنية. ومعظم الأفراد الذين يصابون بالعدوى يشعرون بأعراض خفيفة ويتعافون، ولكن الأعراض قد تظهر بشكل أكثر حدة لدى غيرهم. احرص على العناية بصحتك وحماية الآخرين بواسطة التدابير التالية:

اغسل اليدين بانتظام 

لماذا؟ إن تنظيف يديك بالماء والصابون أو فركهما بمطهر كحولي من شأنه أن يقتل الفيروسات التي قد تكون على يديك.

احرص على ممارسات النظافة التنفسية

احرص على تغطية الفم والأنف بثني المرفق أو بمنديل ورقي عند السعال أو العطس، ثم تخلص من المنديل الورقي فوراً بإلقائه في سلة مهملات مغلقة ونظف يديك بمطهر كحولي أو بالماء والصابون.

 

 

لماذا؟ تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس تمنع انتشار الجراثيم والفيروسات. أما إذا غطيت فمك وأنفك بيدك أثناء العطس والسعال فقد تنقل الجراثيم إلى كل ما تلمسه من أشياء وأشخاص.

 

تجنب الاقتراب كثيرا من الناساحتفظ بمسافة لا تقل عن متر واحد (3 أقدام) بينك وبين أي شخص يسعل أو يعطس.

لماذا؟ عندما يسعل الشخص أو يعطس، تتناثر من أنفه أو فمه قُطيرات سائلة صغيرة قد تحتوي على الفيروس. فإذا كنت شديد الاقتراب منه يمكن أن تتنفس هذه القُطيرات، بما في ذلك الفيروس المسبب لمرض كوفيد-19 إذا كان الشخص مصاباً به.

تجنب لمس عينيك وأنفك وفمك

لماذا؟ تلمس اليدين العديد من الأسطح ويمكنها أن تلتقط الفيروسات. وإذا تلوثت اليدان فإنهما قد تنقلان الفيروس إلى العينين أو الأنف أو الفم. ويمكن للفيروس أن يدخل الجسم عن طريق هذه المنافذ ويصيبك بالمرض.

 

 

إذا كنت تعاني من الحمى والسعال وصعوبة التنفس، التمس المشورة الطبية على الفور، فقد تكون مصاباً بعدوى الجهاز التنفسي أو حالة مرضية وخيمة أخرى. واتصل قبل الذهاب إلى مقدم الرعاية وأخبره إن كنت قد سافرت أو خالطت أي مسافرين مؤخراً.

 

 

لماذا؟ إن اتصالك المسبق بمقدم الرعاية سيسمح له بتوجيهك سريعاً إلى مرفق الرعاية الصحية المناسب. وسيساعد ذلك أيضاً على منع أي انتشار محتمل للفيروس المسبب لمرض كوفيد-19 وغيره من الفيروسات.

 تابع المستجدات واتبع نصائح مقدمي الرعاية الصحية

  احرص على متابعة آخر المستجدات بشأن مرض كوفيد-19. واتبع النصائح التي يقدمها لك مقدم الرعاية الصحية وتلك الصادرة عن سلطات الصحة العامة المحلية والوطنية أو عن رب عملك بشأن أساليب حماية نفسك والآخرين من الإصابة بعدوى كوفيد-19.

 

 

 لماذا؟ لأن السلطات المحلية والوطنية لديها أحدث المعلومات عما إذا كانت عدوى كوفيد-19 قد انتشرت بالفعل في منطقتك، وهي الأقدر على تقديم النصائح بشأن ما ينبغي للناس في منطقتك فعله لحماية أنفسهم.

تدابير الحماية للأشخاص الذين يتواجدون في مناطق تنتشر فيها عدوى كوفيد-19 أو زاروها مؤخراً (خلال 14 يوماً الأخيرة)

  • اتّبع الإرشادات الموضحة أعلاه
  • في حال بدأت تشعر بالتوعك، ولو بأعراض خفيفة كالصداع والحمى المنخفضة الدرجة (37.3 درجة مئوية أو أكثر) ورشح خفيف في الأنف، اعزل نفسك بالبقاء في المنزل حتى تتعافى تماما. وإذا تطلّب الأمر الاستعانة بشخص ما لإحضار ما تحتاج إليه من لوازم أو كنت مضطرا إلى الخروج لشراء ما تأكله مثلا، فارتد قناعا لتجنب نقل العدوى إلى أشخاص آخرين.

لماذا؟ سيسمح تجنبك لمخالطة الآخرين وزيارتك للمرافق الطبية بأن تعمل هذه المرافق بمزيد من الفعّالية، وسيساعدان على حمايتك أنت والآخرين من الفيروس المسبب لمرض كوفيد-19 وسائر الفيروسات.

  • وإذا كنت تعاني من الحمى والسعال وصعوبة التنفس، التمس المشورة الطبية على الفور، فقد تكون مصاباً بعدوى الجهاز التنفسي أو حالة مرضية وخيمة أخرى. واتصل قبل الذهاب إلى مقدم الرعاية وأخبره إن كنت قد سافرت أو خالطت أي مسافرين مؤخراً.

لماذا؟ إن اتصالك المسبق بمقدم الرعاية سيسمح له بتوجيهك سريعاً إلى مرفق الرعاية الصحية المناسب. وسيساعد ذلك أيضاً على منع أي انتشار محتمل للفيروس المسبب لمرض كوفيد-19 وغيره من الفيروسات.

اسأل منظمة الصحة العالمية

سؤال: هل يجب أن أتجنب المصافحة بسبب فيروس كورونا المستجد؟
جواب: نعم.لأن الفيروسات التنفسية يمكن أن تنتقل بالمصافحة ولمس العينين ‏والأنف والفم. تبادلوا التحية بالتلويح عن بعد أو بالإيماءة أو بالإنحناءة بدلا من ‏المصافحة.‏سؤال: كيف يمكن أن أحيي شخصا حتى أتفادى إصابتي بفيروس كورونا ‏المستجد؟جواب: لتجنب الإصابة بمرض كوفيد-19، الأكثر أمانا هو تجنب التلامس ‏المباشر عند التحية. وتشمل التحية الآمنة التلويح والإيماءة والإنحناءة.‏سؤال: هل ارتداء القفازات المطاطية في الأماكن العمومية فعال في منع الإصابة ‏بعدوى فيروس كورونا المستجد؟جواب: لا. إن المواظبة على غسل يديك العاريتين يضمن لك حماية أفضل من ‏الإصابة بعدوى كوفيد-19 مما ستضمنه القفازات المطاطية. إذ إن من الممكن ‏الإصابة بالفيروس عبر القفازات نفسها. فإذا لمست وجهك يمكن أن ينتقل الفيروس ‏من القفازات إلى وجهك ويصيبك بالعدوى.‏

كيف تحمي نفسك والآخرين من المرض

كن مستعدا